4 loại thịt có thể "hút cạn" collagen trong cơ thể, khiến da nhanh chóng nhăn nheo, chảy xệ và lão hóa đáng kể.
Phụ nữ sau 30 thường gặp dấu hiệu da xỉn màu, nhăn nheo, khô ngứa do mất collagen - loại protein quan trọng giúp da căng mịn và khỏe mạnh. Khi cơ thể thiếu collagen, làn da và xương sẽ yếu đi. Để duy trì sức khỏe và trẻ trung, cần bảo vệ collagen qua chế độ ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên, một số thực phẩm có thể làm giảm collagen, trong đó có 4 loại thịt sau:
1. Xúc xích và thịt nguội: Chứa nhiều chất phụ gia, bảo quản, muối, đường và chất béo, có thể làm tăng lượng đường trong máu và phá hủy collagen, đồng thời gây mất nước cho tế bào.
Thiếu nước làm da xuất hiện nếp nhăn, khiến chúng ta lão hóa nhanh hơn. Thịt kho tuy ngon nhưng chứa nhiều đường và muối, gây mất nước và kích ứng da, đồng thời làm giảm collagen và elastin, hai protein quan trọng cho làn da. Thực phẩm nhiều đường cũng làm tăng vòng eo và thúc đẩy lão hóa. Thịt nướng có thể gây viêm và giảm collagen, trong khi thịt chiên sinh ra chất độc hại, tăng gốc tự do và làm lão hóa da nhanh chóng.
Dầu ăn chiên thịt có thể tạo ra khói chứa butadien gây ung thư và làm da sạm, khô. Thịt chiên nhiều chất béo có thể dẫn đến béo phì, làm cơ thể trông già hơn. Để tăng cường collagen tự nhiên, phụ nữ nên:
- Uống nước chanh giàu vitamin C giúp sản xuất collagen và thải độc.
- Ăn sữa chua chứa protein và axit amin thúc đẩy collagen.
- Tiêu thụ chanh dây với vitamin C, E, và các khoáng chất hỗ trợ tổng hợp collagen.
- Ăn lựu chứa Punicalagins giúp duy trì collagen trong da.
- Các loại đậu như đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ, đậu nành và đậu gà giàu protein và chứa axit amin cần thiết cho tổng hợp collagen.
- Các trái cây có múi như cam, bưởi, chanh và quýt giàu vitamin C, quan trọng cho sản xuất pro-collagen.
- Thịt gà và cá hồi là những nguồn thực phẩm chứa nhiều collagen.





Source: https://afamily.vn/4-loai-thit-co-the-danh-cap-collagen-trong-co-the-rat-nhanh-khien-da-nhan-nheo-chay-xe-va-lao-hoa-nhanh-khung-khiep-20211228224636095.chn